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【絶対褒められる】サーモンとアボカドのデリ風サラダ / Ultimate Salmon & Avocado Salad

FOR THE TABLE【料理と器のくらし】 · 🥗 다이어트/건강식

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🧺 재료 10

🥄◯サーモン 100g
🥄【A】アボカド 1個
🥄【A】レモン果汁 小さじ1
🥄【A】塩 ひとつまみ
🥄◯水 1L
🥄〈B〉粒マスタード 小さじ1
🥄〈B〉オリーブオイル 大さじ1
🥄〈B〉レモン果汁 小さじ2
🥄〈B〉はちみつ 小さじ1
🥄〈B〉塩 ふたつまみ

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1鍋に水(1L)を入れ、沸騰させてから一旦火を止める。玉子をそっと入れ、15分おく。玉子を取り出し、冷水に浸けてしっかり冷やす。
  2. 2ボウルに【A】を入れ、ペースト状になるまで混ぜる。
  3. 3別のボウルに〈B〉を入れ、よく混ぜ合わせる。
  4. 4器に②を盛り、その上に薄切りにしたサーモンをのせる。中央に①の温泉玉子をのせる。
  5. 5③のドレッシングをかけ、粗く刻んだイタリアンパセリを散らす。

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

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