🧺 재료 10
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👩🍳 만드는 방법 6
- 1생미역 딱딱한 줄기 윗 부분을 자른다.
- 2볼에 생미역, 천일염1T 넣고 바락바락 주무르고, 찬물에 여러번 씻는다.
- 3냄비에 물2L, 천일염1T 넣고 끓으면 생미역을 넣고 30초간 데친다.
- 4데친 미역은 건져 찬물에 여러번 씻는다.
- 5양파, 당근, 데친 미역은 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 6미역, 양파, 당근, 멸치액젓1T, 다진마늘1T, 설탕2T, 식초2T, 소금1/4T, 깨소금을 넣고 무친다.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기