🧺 재료 8
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👩🍳 만드는 방법 6
- 1돼지고기는 키친타올로 핏물을 닦고, 먹기좋게 썰고 진간장2T, 설탕1T 넣고 5분간 밑간 해주세요.
- 2양파, 꽈리고추, 대파를 손질해주세요.
- 3볼에 고추장2T, 고춧가루4T, 미림2T, 물엿2T, 후추1T, 매실액1T, 다진마늘1T, 진간장1T 넣고 양념장을 만들어주세요.
- 4팬에 식용유2T 두르고 밑간한 돼지고기를 넣고 노릇노릇하게 볶아주세요.
- 5손질한 채소, 양념장을 모두 넣고 볶아주세요.
- 6맛있게 볶아지면 불을 끄고, 참기름1T 넣어주세요.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기