🧺 재료 7
🥄人参(7㎝の長さの千切り):1本(180g)
🥄もやし :1袋(250g)
🥄ほうれん草(3等分に切る):1束(200g)
🥄牛小間肉(片栗粉大さじ1/2をまぶしておく): 200g
🥄白菜キムチ(粗く刻む):150g
🥄A
🥄B
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👩🍳 만드는 방법 2
- 1人参は茹であがるのに時間がかかるので、時間差で茹でることで、3種類のナムルが同時にできあがります。
- 2牛小間肉は焼きすぎると固くなってしまうので、片栗粉をまぶしてから焼くと、冷めてもやわらかい焼肉になります。また焼肉のタレを使うことで時間短縮になります。焼肉のタレに調味料を少し足すと味が抜群になります。
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기