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찬밥 요리 토마토리조또 만들기 근사한 레스토랑 갈 필요 없어요.

동주키친 DONGJUKITCHEN · 🍝 양식

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🧺 재료 10

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👩‍🍳 만드는 방법 10

  1. 1마늘은 0.3cm 간격으로 편 썰어 준비합니다.
  2. 2양파는 0.5x0.5cm 간격으로 다집니다.
  3. 3양송이버섯은 0.5cm 간격으로 썰어 준비합니다.
  4. 4베이컨은 2cm 간격으로 썰어 준비합니다.
  5. 5새우살은 물에 가볍게 씻고 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.
  6. 6예열된 팬에 식용유 2T를 두르고 마늘과 양파를 넣어 볶습니다.
  7. 7마늘과 양파의 은은한 향이 올라올 때 양송이버섯, 새우살, 베이컨을 넣고 볶습니다.
  8. 8양송이버섯, 새우살, 베이컨이 알맞게 익었을 때 토마토소스 1.5컵, 물 1컵을 넣고 저으면서 끓입니다.
  9. 9토마토소스가 끓기 시작할 때 밥 1.5공기를 넣고 볶습니다.
  10. 10토마토소스와 밥이 잘 섞이고 자작한 상태가 되었을 때 파마산 블럭치즈를 갈면서 뿌리면 토마토리조또 완성.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기