🧺 재료 8
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👩🍳 만드는 방법 9
- 1부드러운 버터에 설탕, 소금을 넣고 달걀을 조금씩, 천천히 넣어가며 휘핑해주세요.
- 2뽀얗고 부드럽게 크림화가 되면 체친 가루를 넣고 저속에서 섞어줍니다.
- 3우유와 바닐라액 2~3g을 넣고 섞어줍니다.
- 4다진 오레오 40g을 넣고 섞어줍니다.
- 555g씩 반죽을 짜주세요
- 6160도에서 22분간 구워주세요
- 7생크림+크림치즈+설탕+소금+바닐라액을 넣고 핸드 블렌더로 덩어리 없이 갈아줍니다.
- 8냉동실에 넣어 테두리에 1cm의 살얼음이 생기면 고속에서 되직해 질때까지 휘핑해 줍니다.
- 9오레오 가루를 넣고 섞은 다음 스쿱으로 떠서 컵케이크 위에 장식합니다.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기