👩🍳 만드는 방법 7
- 1물이 생기는 야채는 최소한으로 준비해요.
- 2양념장을 미리 만들어요. 다진 마늘 1큰술,
- 3마른팬에 소질한 오징어 올려 물 소주잔 반잔 부어서
- 4팬 한번 닦아주고 기름 두르고 야채넣고 설탕 반큰술넣고
- 5야채가 노릇해지면 준비한 양념장 모두 넣고 한번 볶아 준 다음
- 6오징어 넣고 재빠르게 1분 정도만 더 볶아 익혀 마무리해요
- 7먹기전에 토치로 불향입혀주면 불향 진한 오징어 불고기 완성이예요.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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