🧺 재료 15
🍗닭다리 500g+ 닭봉 500g (총 1kg)🛒🥔감자 2개🛒🥕당근 1개🛒🌿대파🛒🧅양파🛒🌶️건고추 2개🛒🍜불린 당면 100g🛒🍗찜닭 양념🛒🫗양조간장 8큰술🛒🫗조선간장 2큰술 (간은 취향껏 조절)🛒🍬비정제 황설탕 1.5큰술🛒🍚조청 쌀엿 5큰술🛒🧄다진 마늘 1큰술🛒🫚생강즙 1큰술🛒
🥄물 500ml
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👩🍳 만드는 방법 4
- 1끓는 물에 월계수잎 2장, 소주 1잔을 넣고 닭을 데쳐냅니다.
- 2저압냄비에 데친 닭, 감자, 당근, 건고추와 양념 재료,
- 3한소끔 끓으면 불려둔 당면과 대파, 양파를 넣고
- 4마지막으로 뚜껑을 열고 국물을 자작하게 졸여주면 끝!
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기