🧺 재료 24
🍗닭 1마리
🧄마늘🛒🌿대파🛒🧅양파🛒🥄당귀🛒🥄월계수 잎🛒🥄팔각향🛒🥄전복🛒🥒오이🛒🍄표고버섯🛒🥕당근🛒🧅양파🛒🥄무
🥬양배추🛒🥄잣
🌶️고추🛒🥄물 2리터
🧂소금🛒🍬설탕🛒🥄매실🛒🍎사과식초🛒🫗국간장🛒🥄연겨자🛒🫒참기름🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 5
- 1닭은 껍질을 벗겨낸 뒤 냄비에 넣은 후
- 2거의 다 끓을때 쯤 전복을 넣어 익혀주세요.
- 3닭고기와 국물을 분리하여 건지를 걸러내고 두번 정도 국물을 걸러내어 냉장고에 식혀주세요.
- 4오이는 반달모양으로 채를 썰어주신 후 소금에 10분간 재워주세요.
- 5팬에 마늘을 볶다가 물기를 짜낸 오이를 볶아준 후 차갑게 식혀주세요.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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