🧺 재료 13
🥄白菜 100g
🥄人参 50g
🥄シーフードミックス 100g
🥄豚肩ロース 100g
🥄生姜 10g
🥄肉100gに対して塩ひとつまみと
🥄シーフード100gに対して塩ひとつまみと
🥄砂糖7g 大さじ半分
🥄塩3g 小さじ半分
🥄オイスターソース 5g 小さじ1
🥄酒5g 小さじ1
🥄鶏がらスープの素3g 小さじ半分
🥄水60g（cc）
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👩🍳 만드는 방법 9
- 1野菜の切り方は動画を参照
- 2肉とシーフードは下味をつけておく
- 3フライパンに水を入れ、タケノコを入れ
- 4人参に火が通れば取り出し、シーフードと
- 5肉の色とエビの色が変われば取り出します。
- 6フライパンに油を引き中火の強火白菜を1分ほど炒めネギ生姜を加えてさらに1分ほど
- 7ネギ生姜の香りがしてきたら、茹でた材料と小松菜を戻し入れ、タレを入れ絡ませます。
- 8火を弱めて水溶き片栗粉を少量ずつ加え
- 9タレが沸いて全体に絡めば仕上げにごま油
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기