【2時間で完成】わかりやすいベーグルの作り方　こねずに簡単でふわふわもちもち♪

👩‍🍳 만드는 방법 7

1. 1水をボウルに入れ、レンジで2〜30秒温めてお風呂よりぬるい位のお湯にする。
2. 2砂糖、塩を加え、軽く混ぜたら強力粉を加える。
3. 3粉気が残っていても良いのでひとまとまりになるまでヘラでまとめる。
4. 410分たったら全体をこねるようにヘラで混ぜて丸める。再度10分寝かせる。
5. 5④をもう一度繰り返し、10分寝かせたらまな板や作業台に取り出して、5個または6個に切り分ける。
6. 6ベーグルの形に成形し、30分発酵させる。
7. 730分発酵させたら用意しておいたお湯で片面30秒ずつ茹で天板に並べ、

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