🧺 재료 4
🫗진간장375g 물200g 사골분말20g 쇠고기다시다12g🛒🧅황물엿40g 황설탕40g 탕파50g 배450g 양파350g 청오이220g🛒🧄링파인애플 250g 미원30g 후추12g 간마늘 125g 간생강15g🛒🧂유자청65g 사과잼100g 꽃소금30g 고운고추가루500g🛒
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👩🍳 만드는 방법 4
- 1배, 양파, 청오이, 링 파인애플을 믹서기에 갈고 간 마늘, 간 생강도 함께 넣어 준비해주세요
- 2끓고 있는 양념에 꽃소금을 넣은 후 가스 불을 꺼주세요
- 3따뜻하게 끓인 양념장에 고운 고춧가루를 넣은 후, 갈아둔 재료를 함께 넣고 섞어 주세요
- 4마지막으로 탕파(송송 썬 대파)를 넣어 마무리 해주세요
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기