조미료 최소한으로 건강한 짜장소스 만드는 방법

👩‍🍳 만드는 방법 15

1. 1식용유4스푼을 넣고 돼지고기를 바~싹 볶아줍니다 갈색이 나도록
2. 2간장1스푼을 팬 옆쪽으로 넣어 태워줍니다
3. 3생강,마늘,야채와 썰어놓은 양파의 반을 넣고 센불로 볶아줍니다
4. 4야채들이 투명해지면 다시 나머지 양파를 넣습니다
5. 5설탕2스푼과 굴소스1스푼을 넣습니다
6. 6물1컵을 넣어줍니다.
7. 7물4스푼전분2스푼을 섞어 물전분을 만들어 천천히 넣어줍니다
8. 8맛있게 드시면 됩니다~~
9. 9전분과 계란을 섞어 튀김옷을 입혀 두번 튀겨줍니다
10. 10팬에 식용유2스푼과 마늘을 넣어 향을 내줍니다
11. 11야채를 넣어 볶아줍니다
12. 12굴소스 1/2스푼,간장 1/2스푼,설탕2스푼,케찹3스푼을 넣고 볶아줍니다
13. 13물100ml넣고 졸여줍니다
14. 14튀겨놓은 새우 넣어 버무려줍니다
15. 15고추기름과 참기름으로 마무리 해줍니다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶