똠얌꿍! 현지의 맛 그대로, 간단 레시피

👩‍🍳 만드는 방법 8

1. 1천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
2. 2쪽파 2뿌리, 양파 1/3개, 레몬 반개, 방울토마토 5개, 베트남고추 취향 것(청양고추 가능),
3. 3만가닥버섯은 뿌리 부분만 잘라서 준비해 주시구요, 쪽파는 5cm가량으로 썰어주시고,
4. 4그리고 나머지 재료인 방울토마토와 레몬은 반으로 썰어주시고,
5. 5재료 준비가 끝났다면, 냄비에 물 1.2L를 넣고 끓고 안끓고 상관 없이
6. 67분 후에, 새우와 방울토마토 그리고 고수를 넣고 1분간 끓인 후에, 불을 약불로 줄여주세요.
7. 7그리고, 약불에서 레몬반개의 즙을 넣고 2분간 살짝 더 끓여주세요. (총 조리시간은 10분 입니다)
8. 82분후에는??? 완성입니다! :)

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶