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매콤한 곱창볶음밥 만들기[요리연구가 노고은]

노장금TV · 🍲 한식

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🧺 재료 8

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1팬을 달궈 기름을 둘러주세요.
  2. 2야채곱창을 가위로 잘게 썰어 팬에 올려주세요.
  3. 3고추장, 매실청, 고춧가루, 후춧가루를 뿌려 고루 섞으면서 볶아주세요.
  4. 4밥 1공기를 넣고 깻잎을 먹기 좋게 썰어 넣고 밥알에 양념애 배도록 고루 섞으면서 볶아주세요.
  5. 5조미김, 참깨를 뿌려 고루 섞어 접시에 담아 완성!!!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기