👩🍳 만드는 방법 7
- 1올리브오일을 약간 두르고 마늘의 매운맛이 날아갈때까지 볶아준다.
- 2홀토마토를 으깨준뒤 설탕, 치킨스톡, 바질, 오레가노, 파슬리를 넣고 한번
- 3따뜻한 밥에 모짜렐라 치즈를 넣어준다.
- 4안에 모짜렐라 치즈 덩어리를 넣고 동그란 모양의 주먹밥을 만들어준다.
- 5주먹밥에 밀가루 , 계란 , 빵가루 순으로 묻혀준다.
- 6빵가루를 넣었을떄 3초정도 후 튀어나올정도의 온도로 맞춘뒤
- 7아란치니 완성 후 토마토 소스와 플레이팅 후 마무리해준다.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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