집밥 한 상 봄나물 식탁, 냉이쑥된장국 우렁쌈장 제육볶음

Name: 집밥 한 상 봄나물 식탁, 냉이쑥된장국 우렁쌈장 제육볶음
Ingredients: 상추 (Lettuce); 냉이; 쑥 (Shepherd’s purse; Mugwort); 우렁이살 (Freshwater snail meat); 밀가루 약간 (A little flour); 쌀뜨물 4컵 (4 cups rice water); 냉이(쑥) 한 줌 (A handful of shepherd’s purse & mugwort); 무 100g (100g radish); 동전육수 1개 (1 stock coin); 된장 1숟가락 (1 tbsp soybean paste); 마늘 1숟가락 (1 tbsp garlic); 우렁이살 200g (200g snail meat); 양파 1/2개 (1/2 onion); 표고버섯 3개 (3 shiitake mushrooms); 호박 1/2개 (1/2 zucchini); 육수 3컵 (3 cups broth); 된장 2숟가락 (2 tbsp soybean paste); 들깨가루 2숟가락 (2 tbsp perilla powder); 고춧가루 2숟가락 (2 tbsp chili flakes); 실파 (Scallions); 올리브유 (Olive oil); 마늘 약간 (Garlic); 돼지고기 250g (250g pork); 양파 1/2개 (1/2 onion); 표고버섯 2개 (2 shiitake mushrooms); 맛술 2숟가락 (2 tbsp cooking wine); 고추장 2숟가락 (2 tbsp chili paste); 고춧가루 2숟가락 (2 tbsp chili flakes); 올리고당 2숟가락 (2 tbsp oligosyrup)

홈쿡쌤 · 🍲 한식

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🧺 재료 35

🥄상추 (Lettuce)🛒🥄냉이🛒

🥄쑥 (Shepherd’s purse

🥄Mugwort)

💧우렁이살 (Freshwater snail meat)🛒🌾밀가루 약간 (A little flour)🛒💧쌀뜨물 4컵 (4 cups rice water)🛒🥄냉이(쑥) 한 줌 (A handful of shepherd’s purse & mugwort)🛒

🥄무 100g (100g radish)

💧동전육수 1개 (1 stock coin)🛒🟤된장 1숟가락 (1 tbsp soybean paste)🛒🧄마늘 1숟가락 (1 tbsp garlic)🛒🥄우렁이살 200g (200g snail meat)🛒🧅양파 1/2개 (1/2 onion)🛒🍄표고버섯 3개 (3 shiitake mushrooms)🛒🎃호박 1/2개 (1/2 zucchini)🛒💧육수 3컵 (3 cups broth)🛒🟤된장 2숟가락 (2 tbsp soybean paste)🛒🥄들깨가루 2숟가락 (2 tbsp perilla powder)🛒🌶️고춧가루 2숟가락 (2 tbsp chili flakes)🛒🌿실파 (Scallions)🛒🫒올리브유 (Olive oil)🛒🧄마늘 약간 (Garlic)🛒🥓돼지고기 250g (250g pork)🛒🧅양파 1/2개 (1/2 onion)🛒🍄표고버섯 2개 (2 shiitake mushrooms)🛒🍷맛술 2숟가락 (2 tbsp cooking wine)🛒🌶️고추장 2숟가락 (2 tbsp chili paste)🛒🌶️고춧가루 2숟가락 (2 tbsp chili flakes)🛒🍬올리고당 2숟가락 (2 tbsp oligosyrup)🛒🥕당근 (Carrot)🛒🌿실파 (Scallions)🛒🫒올리브유 (Olive oil)🛒🧄마늘 (Garlic)🛒🧂후추 약간 (Pepper)🛒

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👩‍🍳 만드는 방법 3

1냉이(쑥) 된장국
2우렁쌈장(Snail Ssamjang)
3제육볶음(Spicy Stir-fried Pork)

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✏️ 나만의 레시피

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