라따뚜이는 꼭 이렇게 만들어 드셔보세요❗프랑스 가정식 #라따뚜이

👩‍🍳 만드는 방법 8

1. 1토마토와 가지, 주키니, 파프리카는 2mm 두께로 얇게 썰어주세요.
2. 2마늘, 양파는 잘게 썰고, 자투리 채소는 깍둑 썰어 주세요.
3. 3팬에 올리브오일 2 큰술을 두르고 마늘과 양파를 볶다가 다진 채소와 로즈마리 를 넣어 채소가 뭉근하게 익을때 까지 볶아주세요.
4. 4볶은 재료는 블렌더에 갈아준 후, 코코넛크림과 함께 약불에서 5분 정도 끓여주세요. 소금 ½ 큰술과 후춧가루를 넣어 소스를 완성해 주세요.
5. 5얇게 썰어둔 가지와 주키니, 토마토, 피망을 겹쳐 준비해 주세요.
6. 6오븐 팬에 완성된 소스를 담고, 겹쳐둔 채소를 올린 후 소금, 후춧가루를 뿌려주세요.
7. 7200도로 예열한 오븐에서 약 20~30분간 구워주세요.
8. 8접시에 담아 맛있게 즐겨주세요.

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