🧺 재료 14
🦑오징어(2마리)🛒🌿대파(1대)🛒🥬양배추(4~5장)🛒🧅양파(1/2개)🛒🥕당근(1/4개)🛒🌶️청양고추(2개)🛒🧄다진 마늘(1큰술)🛒🍜소면(1인분)🛒🫒참기름. 참깨🛒🍬설탕(2큰술)🛒🥄맛술(2큰술)🛒🫗간장(2큰술)🛒🌶️고춧가루(4큰술)🛒🧂후추(1큰술)🛒
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👩🍳 만드는 방법 8
- 1손질한 오징어 몸통 안쪽에 사선으로 칼집 내고 한 입 크기로 자르기
- 2대파, 양배추, 양파, 당근, 청양고추를 썰어 준비하기
- 3소면은 미리 삶아 헹군 후, 참기름과 깨로 밑간해두기
- 4프라이팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 볶기
- 5손질한 오징어를 넣고 설탕, 맛술, 간장, 고춧가루, 후추를
- 6어느 정도 양념이 섞이면 채소를 넣고 휙휙 볶아주기
- 7채소가 다 익으면 참기름과 깨를 뿌려 마무리
- 8오징어볶음과 소면을 야무지게 비벼서 맛있게 먹으면 끄~읏!
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