목록

초간단 오징어볶음 레시피! 물기없이 만드는 비법은 바로 ‘이것’!

정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden · 🍲 한식

유튜브에서 보기

🧺 재료 14

재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.

👩‍🍳 만드는 방법 8

  1. 1손질한 오징어 몸통 안쪽에 사선으로 칼집 내고 한 입 크기로 자르기
  2. 2대파, 양배추, 양파, 당근, 청양고추를 썰어 준비하기
  3. 3소면은 미리 삶아 헹군 후, 참기름과 깨로 밑간해두기
  4. 4프라이팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 볶기
  5. 5손질한 오징어를 넣고 설탕, 맛술, 간장, 고춧가루, 후추를
  6. 6어느 정도 양념이 섞이면 채소를 넣고 휙휙 볶아주기
  7. 7채소가 다 익으면 참기름과 깨를 뿌려 마무리
  8. 8오징어볶음과 소면을 야무지게 비벼서 맛있게 먹으면 끄~읏!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기