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고추장찌개는 이걸로 종결할게요

부부공감레시피 · 🍲 한식

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🧺 재료 12

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👩‍🍳 만드는 방법 8

  1. 1애호박, 감자, 양파, 두부는 큼직하게 썰고 대파는 어슷썰기한다
  2. 2냄비에 돼지고기를 볶아 기름을 충분히 낸다
  3. 3고춧가루를 넣고 약불에서 살짝 볶는다
  4. 4다진 마늘, 간장, 멸치액젓, 고추장을 넣고 2분간 볶는다
  5. 5물 800ml를 붓고 센 불에서 끓인다
  6. 6국물이 끓으면 감자, 애호박, 양파, 두부, 대파를 넣는다
  7. 7중약불에서 15~20분간 감자가 익을 때까지 끓인다
  8. 8부족한 간은 고추장이나 소금으로 맞춘 뒤 완성

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기