🧺 재료 13
🌾수제비 반죽(밀가루 3컵
🥄물 1컵
🧂소금 약간)🛒🥔감자 큰거 1개🛒🎃애호박 1/4개🛒🧅작은 양파 1/2개🛒🌿대파 1/5대🛒🥄물 1.2L
💧코인육수 또는 분말육수 2~3개
🧄다진마늘 1스푼🛒🥄액젓🛒🐟참치액🛒🧂후추🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 6
- 1밀가루에 소금 약간, 물 넣고 반죽 후 냉장고에 30분 이상 숙성시켜주세요.
- 2감자, 애호박, 양파, 대파는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
- 3냄비에 물, 코인육수, 감자를 넣고 끓여주세요.
- 4물이 끓기 시작하면 수제비 반죽을 먹기 좋게 뜯어 넣어주세요.
- 5액젓, 참치액으로 간을 한 뒤 다진마늘, 애호박, 양파를 넣고 5분 더 끓여주세요.
- 6대파, 후추 넣고 마무리하면 완성입니다.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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