🧺 재료 15
🥄牛バラ切り落とし肉 200g
🥄水 250ml＋600ml
🥩200g Chopped beef
🍜2 Frozen udon
🧅1/2 Green onion
🧅1 Green part of green onion
🥩1 piece Beef tallow
🧄1 clove Garlic
🫗4 tbsp Soy sauce
💧250ml + 600ml Water
🥄2 tbsp Sake
🍬1 tbsp Sugar
🥄1 tbsp Mirin
🍯1 tsp Honey
💧1 tsp Dashi stock
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