👩🍳 만드는 방법 7
- 1마른 곤드레(60g)에 물 부어 4시간 정도 불리기
- 2쌀뜨물에 불린 곤드레 넣어 10분~20분 정도 삶기
- 3삶은 곤드레 한 입 크기로 썰고 당근(15g) 채썰기
- 4곤드레에 국간장(2T), 다진 마늘(1T), 다진 대파(2T) 넣어 버무리기
- 5팬에 들기름(2T) 두르고 양념한 곤드레, 당근 넣어 볶다가 다시마 물(1컵/200ml) 넣어 가며 볶기
- 6들깻가루(2T) 넣어 볶다가 통깨(½T), 참기름(½T) 넣어 섞기
- 7그릇에 곤드레나물볶음 담기
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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