밥 한솥은 먹는 두부참치짜글이✅10분 완성 밥도둑 두부조림👍간단한 요리 레시피

👩‍🍳 만드는 방법 15

1. 1두부를 썰어 준비합니다.
2. 2참치캔을 체에 밭쳐 기름을 빼서 준비합니다.
3. 3대파의 흰 부분은 잘게 썰고, 푸른 부분은 어슷하게 썰어 준비합니다.
4. 4양파를 도톰하게 썰어 준비합니다.
5. 5청양고추를 어슷하게 썰어 준비합니다.
6. 6준비한 참치를 넣고 고르게 펼쳐줍니다.
7. 7그 위에 양파를 올려줍니다.
8. 8두부를 서로 겹치지 않게 올려줍니다.
9. 9진간장, 멸치액젓, 미림, 굴소스, 원당, 물을 섞어 양념을 만듭니다.
10. 10두부 위에 준비한 양념을 붓고 그대로 끓여줍니다.
11. 11끓기 시작하면 중불로 줄여서 약 5분간 끓입니다.
12. 125분 정도 끓인 뒤, 맛을 보고 소금으로 간을 맞춥니다.
13. 13청양고추와 대파의 푸른부분을 넣고 약 1분간 더 끓여줍니다.
14. 141분간 끓이면서 불을 키우거나 물을 추가하여 원하는 농도로 맞춥니다.
15. 15마지막으로 후추를 넣고 불을 끈 뒤, 들기름으로 마무리합니다.

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