🧺 재료 3
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👩🍳 만드는 방법 11
- 1먼저 물에 불린 미역을 끓는물에 데쳐주는데요
- 2끓는물에 10초정도 데쳐주면
- 3데친 미역은 영상처럼 알맞은 크기로 썰어주고
- 4청양고추는 반으로 갈라 스푼으로 씨를 제거하고
- 5붉은 청양고추가 들어가면 색감이 예쁘고 칼칼해서
- 6볼에 미역과 오이 마늘 청양고추를 넣고 국간장1스푼
- 7고루고루 섞어준다음 약 10분간 간이 배이도록 둡니다
- 8저희는 설탕대신 매실청으로
- 9양념에 무쳐주지않고 바로 냉국을 부으면
- 10양념에 골고루 무쳐준다음 10분간 두면 오이와 미역에
- 1110분이 지난 후 냉수 0.5L를 붓고 깨소금1스푼과
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기