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닭백숙 맛있게 만드는법 / 백숙이야 보약이야 예산장에가서 직접 구입해서 만든 닭백숙

맛사돈 · 🍲 한식

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🧺 재료 2

🍗닭 14호 1마리
🥄인삼 3뿌리🛒

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👩‍🍳 만드는 방법 6

  1. 1압력솥에 닭1마리 기준입니다 물3000ml 넣고 물을 끓여주세요
  2. 2물이끓으면 재료를 닭 부추만 빼고 다넣고 끓여주세요
  3. 3준비재료가 끓는 동안 닭을 깨끗하게 손질해 줍니다
  4. 4한소큼 끓인후 닭을 넣고 뚜껑을 닫고 기다리세요
  5. 5닭위에 부추를 올리고 살짝 데쳐서 드시면 되고요
  6. 6국물과 같이 드시려면 (대파 청양고추 양파) 넣고 마지막에 소금.후추 간 하시고

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기