🧺 재료 11
🍜가지볶음 하려면🛒🍆가지 2개🛒🧅양파 ½개🛒🌶️홍고추 1개🛒🧄다진 마늘 1큰술🛒🥄다진 파 1큰술🛒🫗만능간장 2큰술(양조간장 1½큰술)🛒🧂깨소금 1작은술🛒🫒참기름 ½큰술🛒🫒식용유 1큰술🛒
🥄 만드는 방법
재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 5
- 1가지는 길이로 반을 갈라 3~4mm 두께로 어슷 썬다
- 2양파는 도톰하게 채 썰고 홍고추는 반 갈라 씨를 빼고 채 썬다
- 3팬에 기름을 두르고 다진 파, 다진 마늘을 먼저 볶는다
- 4파, 마늘 기름이 올라오면 가지를 넣어 3분~4분 볶고 양파도 넣어 함께 볶는다
- 5양파가 어느 정도 익으면 만능간장을 넣고 볶다가 참기름, 깨소금을 넣어 완성한다
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기