오이,소주,소금만 있으면 너무 맛있는 전통 옛날 오이지 끝!! 정말 간단하고 쉬운 오이지 만드는 방법│최고의 요리비결│알고e즘

👩‍🍳 만드는 방법 5

1. 1끓는 물에 소금(300g)을 녹인다.
2. 2김치통에 오이(1.7kg)를 담은 뒤 소금물, 소주(1컵)를 부어 4시간 정도 절인다.
3. 3절인 오이는 물에 헹군 뒤 양 끝을 제거하고 송송 썬다.
4. 4절인 오이는 면포에 감싸 물기를 짠다.
5. 5접시에 먹기 좋게 담는다.

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