@감자볶음@김치볶음@초간단

👩‍🍳 만드는 방법 5

1. 1재료 준비: 감자 2개를 적당한 두께로 썰고(0:24-0:43), 비슷한 양의 신김치를 준비합니다(0:53-1:06).
2. 2조리 시작: 식용유 대신 물을 넣고 감자가 익을 때까지 끓입니다(1:11-1:46).
3. 3간 맞추기: 물이 줄어들면 진간장 한 숟가락 미만(2:17-2:30)과 설탕 한 숟가락을 넣습니다(2:47-3:00).
4. 4익히기: 타지 않도록 물을 조금 더 추가하고 뚜껑을 덮어 중불에서 1분간 끓입니다(3:05-3:45).
5. 5마무리: 색감을 위해 고춧가루를 약간 넣고(3:57-4:01) 약 2분간 더 볶습니다(4:24-4:34). 마지막으로 들기름을 한 바퀴 둘러 고소한 풍미를 더합니다(5:04-5:13).

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