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ヨーグルトムースの作り方|混ぜて冷やすだけで簡単!みかん入りでさっぱり美味しい☆ふわふわ濃厚なのに爽やかな夏スイーツ-How to make Yogurt Mousse-【料理研究家ゆかり】

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen · 🍰 디저트

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🧺 재료 14

🥄ヨーグルト 200g
🥄生クリーム 100ml
🥄グラニュー糖 50g
🥄みかん缶詰 130g / 100g
🥄粉ゼラチン 5g
🥣200g Yogurt
🍦100ml Fresh cream
🍬50g Granulated sugar
🥄130g / 100g Canned mandarins
🍋1 tsp Lemon juice
🥄5g Powdered gelatin
💧2 tbsp Hot water
🥄■Instructions
💧1. Add hot water to the gelatin to dissolve.

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1ゼラチンにお湯を加え溶かす。
  2. 2ヨーグルトとグラニュー糖を湯煎に当てながら混ぜ人肌程度まで温める。
  3. 3生クリームにレモン汁を加え固めに泡立てる。
  4. 4②を少しずつ加えてよく混ぜ、みかん130gを入れて混ぜる。
  5. 5タッパーに入れ冷蔵庫で2〜3時間冷やし固め、みかん100gを適当にのせ完成。

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

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