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초간단 소고기 덮밥. 규동 레시피 . 간편하지만 맛있는 일본식 소고기 덮밥

맛상무 · 🍣 일식

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👩‍🍳 만드는 방법 16

  1. 1불고기 거리(150g)를 한 입 크기로 썬다(2인기준)
  2. 2한 컵 반 정도 물을 부고 다시마를 넣고 끓인다
  3. 3다시마를 빼고 국물은 계속 끓인다
  4. 4간장 3분의 1컵을 넣는다
  5. 5맛술도 3분의 1컵 넣는다
  6. 6소금 한 꼬집 넣는다
  7. 7설탕 반 숟가락을 넣는다
  8. 8양파 반 개를 채 썰어 끓고 있는 국물에 넣는다
  9. 9준비한 고기를 넣어 끓인다
  10. 10끓이면서 뜬 거품을 떠낸다
  11. 11계란 한 개를 풀어 준비한다
  12. 12계란을 살짝 부어준다
  13. 13팽이 버섯을 넣는다
  14. 14쪽파를 쫑쫑쫑 썰어 준비한다
  15. 15밥 위에 올린다.
  16. 16준비한 쪽파를 위에 뿌린다

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기