🧺 재료 24
🥄牛乳 200ml
🥄生クリーム 200ml
🥄グラニュー糖 40g
🥄粉ゼラチン 5g
🥄粉ゼラチン 3g
🥄水 200ml｜大さじ1
🥛200ml Milk
🍦200ml Fresh cream
🍬40g Granulated sugar
🥄5g Powdered gelatin
💧2 tbsp Water
🌼3-5 drops Vanilla extract
🥄Strawberries
🍇Muscat grapes
🍎Canned pineapple
🥄Canned mandarin oranges
🍬1 tbsp Granulated sugar
🍋1 tsp Lemon juice
🥄3g Powdered gelatin
💧200ml｜1 tbsp Water
🥄■Instructions
💧1. Make the panna cotta. Soak the gelatin in water.
💧5. Make the fruit jelly. Soak the gelatin in water.
🥄8. Cut the fruit into appropriate sizes.
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👩🍳 만드는 방법 9
- 1パンナコッタを作る。ゼラチンに水を加えてふやかす。
- 2牛乳・生クリーム・グラニュー糖を加え混ぜ、レンジ600wで2分半加熱する。
- 3ゼラチンを加え溶かし、溶けない場合は再度レンジ60wで30秒加熱し、溶かす。
- 4バニラエッセンスを加え混ぜ、容器に入れ冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
- 5フルーツゼリーを作る。ゼラチンに水を加えてふやかす。
- 6水とグラニュー糖を合わせ、レンジ600wで1分加熱する。
- 7ゼラチンを加えて溶かし、レモン汁を加え混ぜ、使うまで冷やす。
- 8フルーツを適当な大きさに切る。
- 9パンナコッタの上にフルーツをのせ、ゼリーを加え冷蔵庫で2〜3時間冷やし完成。
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