🧺 재료 12
🥩고소한 두유 300ml🛒🥄참깨 1큰술🛒🧊순두부 350g🛒🥄캐슈넛 40g🛒🥄연두 1큰술🛒🧀마스카포네치즈 1큰술🛒🥄참외 1개🛒🍅방울토마토🛒🥄콩가루🛒🥄반숙란 1개🛒🍜중면 1인분🛒🧂소금 4g🛒
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👩🍳 만드는 방법 5
- 1간 콩국물은 잠시 냉장보관해 주세요
- 2끓은 물에 중면 1인분을 넣고 4~5분간 삶아주세요 (찬물을 중간에 넣어주세요)
- 3참외 1개를 칼이나 채칼을 사용해 얇게 썰어주세요
- 4삶은 중면을 얼음물에 넣고 비벼서 전분기를 빼주세요 (보관 시 얼음 1~2개를 같이 놔주세요)
- 5핸드블렌더를 이용해 얼음을 잘게 갈아주세요
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기