[최요비] 닭가슴살 요리 중 제일 간단하고 제일 맛있는 레시피! 다이어트 & 고혈압에 좋은 '닭가슴살냉채' 만드는 법 | 민요한

👩‍🍳 만드는 방법 6

1. 1끓는 물에 소금(1t) 넣은 뒤 닭 가슴살(120g) 넣어 12분 정도 익히고 찬물에 담그기
2. 2빨강 파프리카(30g), 노랑 파프리카(30g), 양파(30g) 얇게 채 썰고 오이(50g) 씨 제거한 뒤 반달 모양으로 썰기
3. 3식힌 닭 가슴살 결대로 찢고 맛살(50g) 찢어 넣기
4. 4물엿(1⅔T), 식초(2⅔T), 설탕(1T), 소금(1t), 진간장(⅔T), 연겨자(2t), 검은깨(3g) 섞어 냉채 소스 만들기
5. 5닭 가슴살에 손질한 채소, 냉채 소스 넣어 섞기
6. 6그릇에 닭가슴살냉채 담기

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶