🧺 재료 6
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👩🍳 만드는 방법 6
- 1흑당 시럽 만들 때, 끓기 전에 젓지 않아야 합니다.
- 2코코아 파우더는 색을 내기 위한 용도로 사용하였으니 넣지 않아도 됩니다.
- 3펄 만들 때, 소금 한 꼬집 추가하면 더 좋습니다.
- 4펄 만들 때, 설탕 조절 가능합니다.
- 5감자전분을 옥수수전분으로 대체할 수 있지만 쫀득한 맛이 덜합니다.
- 6흑당 시럽은 만들어 놓은 후, 한 김 식어야 걸쭉해집니다.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기