손질 어렵게 하지마세요. 대박집 더덕구이 쉽게 만들어 정말 맛있어요~!

👩‍🍳 만드는 방법 7

1. 1덕덕의 여러번 헹궈 흙을 제거해주고, 더덕의 뇌두를 제거해준다
2. 2더덕을 도마에 내려놓고 필러로 껍질을 벗긴다
3. 3반으로 잘라주고 두툼하게 편 썰어주고, 밀대로 밀어준다.
4. 4참기름2T 양조간장2T 섞어 더덕 앞뒤로 발라준다.
5. 5볼에 고추장2T 고춧가루1T 양조간장1T 설탕1T 물엿1T 다진마늘1T 생수3T 넣고 양념장을 만들어준다.
6. 6유장한 더덕을 팬에 올려 1간 구워준다.
7. 7더덕을 뒤집고 나서 양념장을 얇게 발라준다. 또 다시 뒤집어서 양쪽 모두 양념하고 굽는다.

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