폭신한 산딸기 마스카포네 붓세 만들기｜라즈베리 붓세｜여름 디저트 Fluffy Raspberry Mascarpone Bouchee Recipe｜Summer Dessert

Name: 폭신한 산딸기 마스카포네 붓세 만들기｜라즈베리 붓세｜여름 디저트 Fluffy Raspberry Mascarpone Bouchee Recipe｜Summer Dessert
Ingredients: 2 egg whites (64g); 50g of powdered sugar; 2 egg yolks (36g); 5g of vanilla extract; 57g of cake flour; 3g of red yeast rice flour; 2g of baking powder; (Baking) 2-3 Tbbsp of powdered sugar; 96g of unsalted butter; 96g of mascarpone cream cheese; 32g of powdered sugar; a pinch of salt; 6g of vanilla extract; 32g of white couverture chocolate; 26g of raspberry puree; 50g of raspberry puree; 50g of water; 26g of sugar; 3g of agar agar powder; 달걀 흰자 2개 (64g); 슈가 파우더 50g; 달걀 노른자 2개 (36g); 바닐라 익스트랙 5g; 박력분 57g; 홍국 쌀가루 3g; 베이킹 파우더 2g; (굽기) 슈가파우더 2-3큰술; 무염 버터 96g; 마스카포네 크림치즈 96g; 슈가 파우더 32g