🧺 재료 11
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👩🍳 만드는 방법 5
- 1반건조 생선을 쌀뜨물에 1시간담궈 냄새와 염분을 빼준다.
- 2깨끗히 생선을 씻어 찜기에 넣고 소주를 부은뒤 30분간 쪄준다.
- 3진간장에 매실청과 참기름,술,마늘을 넣고 잘섞어준다.
- 4잘쪄진 생선을 꺼내고 양념장을 발라준다.
- 5실고추와 깨를 뿌려주면 완성.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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