🧺 재료 32
🥄グラニュー糖 40g
🥄薄力粉 25g
🥄ココアパウダー 5g
🥄牛乳 25g
🥄インスタントコーヒー 15g
🥄グラニュー糖 20g
🥄お湯 200g
🥄グラニュー糖 40g
🥄牛乳 50g
🥄薄力粉 3g
🥄マスカルポーネ 100g
🥄生クリーム35% 200g
🥄コーヒーシロップ 10g ※上記仕込み品
🥄Tiramisu Heat-resistant gratin dish
🥄D13×W21×H4.5cm
🍫▶Chocolate sponge cake
🥚1 egg white
🥚1 egg yolk
🍬Granulated sugar 40g
🌾Cake flour 25g
🍫Cocoa powder 5g
🥛Milk 25g
🥄→Preheat the oven to 170℃（338℉）
🥄Bake at 160℃（320℉）for 35 minutes
🍬▶Coffee syrup
☕Instant coffee 15g
🍬Granulated sugar 20g
💧Hot water 200g
🍦▶Cream
🥚2 egg yolks
🍬Granulated sugar 40g
🥛Milk 50g
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