노 오븐! 토르티야와 전자레인지만 있으면 뚝딱 만드는 이정현표 [단호박 피자] 서아도 좋아요 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 241227 방송

👩‍🍳 만드는 방법 8

1. 1미니단호박은 반 자르고 씨를 제거한다.
2. 2내열 용기에 단호박과 물 1T를 넣고 랩으로 덮은 후 전자레인지에 6분 돌린다.
3. 3아몬드 슬라이스를 강불에 갈색빛이 날 때까지 볶아준다.
4. 4찐 단호박 1/2개는 으깨고 나머지 1/2개는 피자 토핑용으로 작게 썬다.
5. 5으깬 단호박에 마요네즈 2T, 소금 한 꼬집을 넣고 섞어 단호박 무스를 만든다.
6. 6팬에 토르티야를 올려 한 면을 약불로 데워주고 뒤집는다.
7. 7토르티야 위에 으깬 단호박 무스를 바르고 아몬드 슬라이스, 크랜베리, 토핑용 단호박을 올린다.
8. 8모차렐라치즈를 뿌린 다음 뚜껑 닫고 약불로 4분 구워주고 파슬리 솔솔 뿌리면 완성

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶