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새우젓 호박 볶음 - 나의 최애 여름 반찬

시골 아침 · 🍲 한식

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1호박을 먹기 좋은 크기로 자르기 (호박 씨가 억세져서 파냈어요. 애호박의 경우 그냥 쓰시면 됩니다.)
  2. 2달군 팬에 참기름 반, 올리브유 반을 두르고 다진 마늘, 고추, 파 흰부분을 넣고 맛내기
  3. 32에 호박을 넣고 기름 묻히기 (센불)
  4. 4새우젓(국물없이), 참치액, 설탕 1tsp (호박의 양에 맞춰 간 조절) 넣기
  5. 5호박은 금방 익어요. 투명해지면 다 익은 건데, 반 정도가 투명해지면 불 끄고 잔열로 나머지 호박 익히기

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

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