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[ENG SUB]EP.535-낙지연포탕) 양념은 덜고 기운을 채운 담백하고 시원한 보양식을 소개합니다

이종임 스타일 채널 · 🍲 한식

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🧺 재료 17

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👩‍🍳 만드는 방법 7

  1. 1낙지는 손질하여 소금, 밀가루에 주물러 씻는다
  2. 2무, 두부는 납작하게 썰고 배추는 먹기 좋은 크기로 썬다
  3. 3미나리는 6cm 길이로 썰고, 대파와 청양고추, 홍고추는 어슷 썬다
  4. 4냄비에 물을 붓고 육수팩과 무를 넣고 끓기 시작하면 15분 더 끓인다
  5. 5배추, 두부, 다진 마늘, 국간장을 넣고 한소끔 끓인다
  6. 6낙지, 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 소금으로 간한다
  7. 7낙지가 익으면 불을 끄고 미나리를 얹어 완성한다

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기