👩🍳 만드는 방법 5
- 1️⃣ 콩 고르기 – 햇콩 vs 묵은 콩, 이것만 알면 실패 없음
- 2️⃣ 콩 불리기 – 6~8시간, 상한 콩 골라내기
- 3️⃣ 스티로폼 상자 세팅 – 구멍 뚫기 + 젖은 수건 + 콩 펼치기
- 4️⃣ 물 주기 & 관리 – 하루 2번, 고인 물 제거, 적정 온도
- 5️⃣ 수확 & 요리 – 5~6일차 수확, 비린내 없이 맛있게 데치기
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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