🧺 재료 12
🍜소면 1인분🛒🥄연 겨자 0.1T🛒🧂소금 0.1T🛒🧄다진 마늘 0.5T🛒🥄사이다 1컵🛒🥄통깨🛒🥚삶은계란 1개🛒🥄식초 1T🛒💧육수살얼음🛒💧동치미 육수 1팩🛒🍗닭가슴살 1개🛒🥒오이 1/3개🛒
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👩🍳 만드는 방법 10
- 1수비드기계를 이용하여 닭가슴살을 익혀 줍니다
- 2씻은 오이를 채 썰어줍니다
- 3채 썬 오이에 소금 0.5T, 식초 1T를 넣어 버무려줍니다
- 4삶은 계란을 반으로 잘라줍니다
- 5지퍼백에 얼려놓은 육수를 부숴줍니다
- 6용기에 살얼음 일부와 동치미 육수 1팩을 넣고 간을 봐줍니다
- 7끓는 물에 소면을 넣고 약 3분간 삶아줍니다
- 8익은 소면을 찬물에 약 3번 헹궈줍니다
- 9그릇에 소면을 올리고 육수와 살얼음을 부어줍니다
- 10마지막으로 준비한 재료를 올려 주면 완성입니다
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기