🧺 재료 1
🥄合いびき肉 150g
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👩🍳 만드는 방법 7
- 1ナスとピーマンは千切りに、トマトは粗みじん、しょうがはみじん切りにカット
- 2生姜を弱火で炒めて香りを出す
- 3肉をいれて塩コショウで味付けし、色が変わるまで炒める
- 4ピーマン、ナス、玉ねぎを入れ、軽く塩を振りしんなりするまで炒める
- 5カレー粉を入れ、香りが立つまで炒める
- 6トマトを入れ塩を振る。酒を入れ、トマトが煮崩れるまで炒める。
- 7醤油、砂糖、ケチャップで味付け。水分がある程度飛ぶまで煮詰めたら完成。
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기