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멸치로 육수내지마세요! 뚝딱 5분만에 잔치국수 이렇게 만들면 정말 맛있어요~

요리왕비룡 Korean Food Cooking · 🍲 한식

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🧺 재료 3

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1멸치15마리, 건새우5마리를 손질한 후에 마른팬에 덖어주고 믹서기에 갈아서 마법의 가루를 만들어주세요
  2. 2흰대파는 썰어주고, 홍고추와, 청양고추를 잘게 썰어주세요
  3. 3애호박과 당근을 채썰어주세요.
  4. 4끓는 물에 소면을 넣고 4분간 삶아주세요. 찬물에 헹궈 전분기를 제거해 준비해주세요.
  5. 5접시에 소면을 올리고 준비한 육수와 양념장을 올려주세요.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기