자두청 만들기,달콤하고 시원한 수제 과일청 담그기

👩‍🍳 만드는 방법 8

1. 1자두와 레몬은 베이킹소다를 넣고 깨끗히 세척해요.
2. 2자두는 과육만 분리해주고
3. 3레몬은 한개는 슬라이스 한개는 레몬즙을 짜주세요.
4. 4설탕은 자두 과육의 무게와 1:1로 넣으시면 됩니다.
5. 5큰볼에 재료들을 버무린 후
6. 6소독해둔 유리병에 넣어주세요.
7. 7실온에서 반나절 냉장고에 이틀 숙성 시켜주시면 됩니다.
8. 8탄산수에 타먹으니 자두맛과 향이 더 살아나는 듯 해요.

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