[파골뱅이무침,골뱅이무침,골뱅이소면무침]만들기,술안주로 최고인 골뱅이 요리.파골뱅이에 사이다를 넣어 깔끔하고 개운한맛이나요.

👩‍🍳 만드는 방법 10

1. 1대파흰부분은 심지를빼고 채를칩니다.
2. 2대파파란부분도 채를 쳐줍니다
3. 3생수에 식초2큰술과얼음을 넣어 채친대파를 15분간 담궈 파릇함은 살리고 파향은 제거해줍니다.
4. 415분후 2번씻어 내고 물기를 빼줍니다
5. 5분량대로 양념장을 만듭니다.
6. 6야채를 썰어 준비합니다
7. 7골뱅이를 채에 걸러주고 국물은 사용 안합니다
8. 8만들어 놓은 양념장에 파채를 뺀 나머지야채와 골뱅이를 넣어 주걱으로 무칩니다.
9. 9야채와 양념장이 잘비벼졌으면 파채를 넣어 파채의 숨이 죽지않도록 털어가며 빠르게 무칩니다
10. 10통깨를 뿌리면 완성입니다

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