🧺 재료 24
🍚반찬 걱정 줄여주는 밥도둑 스타일
🍚밥 한 공기 순식간에 사라지는 맛
🥄냉장 보관해두고 꺼내 먹기 좋은 반찬
🧅양파 2개 (얇게 슬라이스)🛒🥄절임장🛒🥄알룰로스 6큰술🛒🥄식초 6큰술🛒🍋레몬즙 3큰술🛒🧂소금 1작은술🛒🥄물 6큰술
🧅양파 2개🛒🥄조림장🛒🫗간장 2스푼🛒🥄물 4스푼
🧄다진 마늘 0.5스푼🛒🥄알룰로스 1.5스푼🛒🧅양파 3개🛒🌶️청양고추🛒🥄절임장🛒🫗간장 4스푼🛒🥄물 4스푼
🥄식초 1스푼🛒🥄맛술 1스푼🛒🥄알룰로스 2스푼🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 6
- 1양파 피클 절임 (00:00)
- 2양파 조림 (01:28)
- 3영파장 (03:44)
- 4양파를 얇게 슬라이스해서 밀폐용기에 담아요.
- 5알룰로스, 식초, 레몬즙, 소금, 물을 섞어 절임장을 만들어요.
- 6절임장을 양파에 부어준 뒤, 뚜껑을 닫고 최소 1시간 이상 냉장 숙성하면 완성!
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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