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더우시죠~? 여름반찬 별미! 하얀오이무침 새콤달콤 이렇게 무쳐보세요

요리왕비룡 Korean Food Cooking · 🍲 한식

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🧺 재료 10

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👩‍🍳 만드는 방법 6

  1. 1오이를 깨끗이 씻고, 양쪽 끝 2~3cm정도 자른다.
  2. 2오이를 큼직하게 썰고, 소금1큰술을 넣고 10분간 절인다.
  3. 3양파는 채 썰고, 홍고추는 잘게 다진다.
  4. 4절인 오이를 찬물에 헹궈준 후 채반에 받친다.
  5. 5소금1/2큰술, 참치액1/2큰술, 설탕1큰술, 식초4큰술, 다진마늘1큰술 양념장을 만든다.
  6. 6오이, 양파, 홍고추, 양념장, 깨소금을 넣고 무친다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기